Frischer deutscher Spargel
ab jetzt mittags und auch abends
auf unserer Speisekarte.
Unsere Bestellannahme-Zeiten:
Mittwoch bis Sonntag
Mittags: 10:00 Uhr bis 13:30 Uhr
(Liefer- & Abholzeit 11:00-14:00 Uhr)
Abends: 16:30 Uhr bis 21:00 Uhr
(Liefer- & Abholzeit 17:00-21:30 Uhr)
Montag und Dienstag Ruhetag
Selbstverständlich ist Zahlung in Bar auch möglich.
Tadaaaa - hier ist sie, unsere
Speisekarte
& Mittagskarte
Schnitzel, Burger, Pasta, Beilagen, Salate, Desserts und Getränke
AKTUELLES ANGEBOT (GILT NUR ABENDS)
− Schweinefiletmedaillons (ca. 200 g)
– medium well (leicht rosa) gebraten –
unter einer
Kräuterkruste an Rotweinjus,
mit Rosmarinkartoffeln
10,00 €
– – – – –
– Schweinerückensteak
(ca. 250 g)
– medium well gebraten –
mit Champignons und Kräuterbutter,
dazu Bratkartoffeln
10,90 €
– – – – –
Lachsfilet (ca. 200 g)
auf Gemüsestreifen an Rieslingrahmsauce,
dazu Salzkartoffeln
12,00 €
– – – – –
Zu diesen Gerichten kann eine Portion
Herrencreme
für 2,50 € anstatt 3,50 €
dazubestellt werden.
BESTELLUNGEN
unter 02541 / 880 195
– Mindestbestellwert 20 € –
– Lette, Goxel, Holtwick 40 € –
Mittwoch Abend ist
Flitzer-Abend
Jeden Mittwoch Abend gibt es für je 10 € Bestellwert ein kleines Dessert (ca. 100 ml) gratis dazu*.
*außer an Feiertagen
Mittagskarte
gilt Mittags (11-14 Uhr) ZUSÄTZLICH zur regulären Karte (weiter unten)!
Schweingeschnetzeltes
mit Reis, Gemüse und Schafskäse
9,00 €
Frikadelle (groß)
mit Bratkartoffeln und Zigeunersauce
7,00 €
Westfälisches Zwiebelfleisch
Rindfleisch (gekocht) mit der typisch westfälischen Zwiebelsauce,
dazu Bratkartoffeln und ein Beilagensalat
10,00 €
SPARGELGERICHTE
- MITTAGS UND ABENDS -
Spargel mit Salzkartoffeln und Sauce hollandaise (groß)
frischer, deutscher Spargel – geschält und gekocht aus 500 g (ungeschältem) Spargel
17,00 €
– mit paniertem Schnitzel (250 g): + 5,50 €
– mit Schweinefiletmedaillons (200 g): + 6,00 €
– mit rohem Schinken (100 g): + 5,50 €
– mit Lachssteak (150 g): + 7,00 €
– mit Roastbeef (150 g – rosa, kalt aufgeschnitten) mit Remoulade: + 7,00 €
Spargel mit Salzkartoffeln und Sauce hollandaise (klein)
frischer, deutscher Spargel – geschält und gekocht aus 250 g (ungeschältem) Spargel
10,00 €
– mit paniertem Schnitzel (250 g): + 5,50 €
– mit Schweinefiletmedaillons (200 g): + 6,00 €
– mit rohem Schinken (100 g): + 5,50 €
– mit Lachssteak (150 g): + 7,00 €
– mit Roastbeef (150 g – rosa, kalt aufgeschnitten) mit Remoulade: + 7,00 €
SPEISEKARTE
Unsere Schnitzel werden frisch aus dem Schweinerücken geschnitten
(ca. 250 g), herzhaft von Hand paniert und schonend im Bräter so lange goldgelb gebraten, dass sie außen knusprig sind, den richtigen Biss haben und innen saftig bleiben.
Alle Schnitzel werden mit Pommes frites geliefert.
Änderungswünsche bitte bei/in der Bestellung angeben.
Wählen Sie aus:
Tortiglioni (Röhrennudeln) (A) 0,00 €,
Mini-Kartoffeln (Drillinge) – fein-würzig gebraten + 1,00 €,
Wedges (Kartoffelspalten, würzig-pikant) + 1,00 €,
Kartoffelgratin (C) + 1,50 €.
Selbstverständlich bieten wir auch eine vegetarische Variante (2 Valess®-Schnitzel à 90 g – nicht aus eigener Herstellung!) an und darüber hinaus auch Schnitzel aus der Hähnchenbrust.
Schnitzel...
mit Pommes frites
01. Schnitzel Wiener Art
paniertes Schnitzel (A,C,E) mit Zitronenscheiben
8,50 €
02. Pfefferrahmschnitzel
paniertes Schnitzel (A,C,E) mit Pfefferrahmsauce (B,C)
9,50 €
03. Zigeunerschnitzel
paniertes Schnitzel (A,C,E)
mit Zigeunersauce (B,1,2,4)
9,50 €
04. Jägerschnitzel
paniertes Schnitzel (A,C,E) – mit Jägersauce (B)
9,50 €
05. Zwiebelschnitzel
paniertes Schnitzel (A,C) mit geschmorten Zwiebeln
9,50 €
06. Griechisches Schnitzel
paniertes Schnitzel (A,C,E) mit Oliven, Peperoni, Zwiebeln und mit Fetakäse (C) überbacken – dazu Zaziki (C)
10,90 €
07. Hawaiischnitzel
paniertes Schnitzel (A,C,E) mit Ananasscheiben – mit Goudakäse (C) überbacken, dazu Sauce Hollandaise (B,C,E) und Preiselbeeren
10,90 €
08. Rustikales Schnitzel
paniertes Schnitzel (A,C,E) mit Champignons und Zwiebeln – dazu Sauce Béarnaise (B,C,E)
10,90 €
09. Floridaschnitzel
paniertes Schnitzel (A,C,E) mit Ananas, Pfirsich, Currysauce (E,F,2,4) und Preiselbeeren
10,90 €
10. Westfälisches Schnitzel
paniertes Schnitzel (A,C,E) mit gekochtem Schinken (1,3), Spargel und Spiegelei (E) – dazu Sauce Hollandaise (B,C,E)
10,90 €
11. Schnitzel Spencer-Hill
paniertes Schnitzel (A,C,E) mit Hackfleisch (B), Bohnen, gehackter scharfer Chili – dazu Bacon (1,3) und rote Zwiebeln
10,90 €
12. Italienisches Schnitzel
mit PARMESAN (C) und Panko-Paniermehl (A) knusprig gebratenes Schnitzel (A,C,E), dazu Basilikumrahmsauce (B,C)
10,90 €
13. Mediterranes Schnitzel
paniertes Schnitzel (A,C,E) mit Tomatenscheiben und mit Mozzarella (C) überbacken, dazu Tomatensauce (B,C)
10,90 €
14. Western-Schnitzel
paniertes Schnitzel (A,C,E) mit Tomaten, Röstzwiebeln (A) und Bacon (1,3) – mit Gouda (C) überbacken, dazu original BULL’S EYE ® BBQ-Sauce (F)
10,90 €
15. Amerikanisches Schnitzel
paniertes Schnitzel (A,C,E) mit Tomaten und geschmorten Zwiebeln, mit Gouda (C) überbacken, dazu original BULL’S EYE ® BBQ-Sauce (F)
10,90 €
16. Schnitzel Bolognese
paniertes Schnitzel (A,C,E) mit Bolognese-Sauce (B),
mit Gouda (C) überbacken
10,90 €
17. Französisches Schnitzel
paniertes Schnitzel (A,C,E) mit Camembert (C), Preiselbeeren und Sauce Hollandaise (B,C,E)
10,90 €
18. Buntes Schnitzel
paniertes Schnitzel (A,C,E) mit Tomaten, Paprika, Brokkoli, mit Tomaten-Basilikumsauce (C), mit Mozzarella (C) überbacken
10,90 €
19. Kindergericht
6 Chicken Nuggets (A,C,E) mit Pommes frites
6,50 €
Kleine Portion
alle Schnitzel können als kleine Portion (150 g Schnitzelgewicht) bestellt werden.
Abzüglich 2,50 €
XL Schnitzel
alle Schnitzel können als XL Portion (500 g Schnitzelgewicht) bestellt werden.
Zuzüglich 4,50 €
XL Schnitzel Plus
Zur XL PORTION eine extra Portion Belag bzw. Sauce
Zuzüglich 1,50 €
Glutenfrei
alle Schnitzel können auch ohne Panade, also glutenfrei bestellt werden! (außer vegetarische Schnitzel)
Burger
21. Flitzer-Burger
100% Rindfleisch-Patty (125 g) im Gourmet-Burgerbrötchen (A) mit Salat, eingelegten Gurkenscheiben (3), Tomaten, Röstzwiebeln (A) und unserer hauseigenen Burgersaucen-Kreation (E,F,B,1,3)
7,50 €
22. Flitzer-Cheeseburger
100% Rindfleisch-Patty (125 g) im Gourmet-Burgerbrötchen (A) mit Salat, eingelegten Gurkenscheiben (3), Tomaten, Röstzwiebeln (A), extra dicker Käsescheibe und unserer hauseigenen Burgersaucen-Kreation (E,F,B,1,3)
8,50 €
23. Schnitzel-Flitzer-Burger
paniertes Schnitzel (ca. 100 g) (A,C) im Gourmet-Burgerbrötchen (A) mit Salat, eingelegten Gurkenscheiben (3), Tomaten, Röstzwiebeln (A), extra dicker Käsescheibe und unserer hauseigenen Burgersaucen-Kreation (E,F,B,1,3)
8,50 €
24. Flitzer-Burger - vegetarisch
vegetarisches-Patty (ca. 130 g) (A) im Gourmet-Burgerbrötchen (A) mit Salat, eingelegten Gurkenscheiben (3), Tomaten, Röstzwiebeln (A) und unserer hauseigenen Burgersaucen-Kreation (E,F,B,1,3)
8,50 €
Bacon im Burger
gebratene Speckstreifen (Bacon) (1,3) im Burger
1,00 €
Extra scharf
eingelegte, scharfe Jalapeños im Flitzer-Burger
0,50 €
Bratwurst & Aufläufe
31. Flitzer-Bratwurst
Feine Bratwurst (ca. 100 g) (F,3) – mit Pommes Frites
4,50 €
32. Flitzer-Currywurst
Feine Bratwurst (ca. 100 g) (F,3) mit Currysauce (B,F,1) & Currypulver – mit Pommes Frites
5,50 €
33. Flitzer-Currywurst-SPEZIAL
Feine Bratwurst (ca. 100 g) (F,3) mit Currysauce (B,F,1) & Currypulver, dazu geschmorte Champignons und Zwiebeln – mit Pommes Frites
7,50 €
41. Pasta-Auflauf Hähnchen
Tortiglioni (Röhrennudeln) (A) mit Hähnchenbrust, Tomaten, Champignons, Lauchzwiebeln und Bärlauch-Sahnesauce (B,C) – mit Mozzarella (C) überbacken
9,90 €
42. Pasta-Auflauf Thunfisch
Tortiglioni (Röhrennudeln) (A) mit Thunfisch (I), Zwiebeln und Kräuterrahmsauce (B,C) – mit Gouda (C) überbacken
9,90 €
43. Pasta-Auflauf Hackfleisch
Tortiglioni (Röhrennudeln) (A) mit Hackfleisch, Zucchini, Tomaten, Champignons und Kräuterrahmsauce (B,C) – mit Gouda (C) überbacken
9,90 €
44. Pasta-Auflauf Gemüse
Tortiglioni (Röhrennudeln) (A) mit Tomaten, Brokkoli, Zucchini, Erbsen und Lauchzwiebeln in Tomatensauce (B,C) – mit Mozzarella (C) überbacken
9,90 €
45. Pasta-Auflauf Bolognese
Tortiglioni (Röhrennudeln) (A) mit Bolognese-Sauce (B), Zucchini und Tomaten – mit PARMESAN (C) überbacken
9,90 €
46. Kartoffelauflauf vegetarisch
Kartoffeln mit Champignons, Brokkoli und Paprika in Bärlauch-Sahnesauce (B,C) – mit Gouda (C) überbacken – (GLUTENFREI)
9,90 €
Kleine Portion
alle Aufläufe können als kleine Portion bestellt werden.
Abzüglich 2,50 €
Salate
Alle Salate mit French Dressing (A,C,E,F), oder auf Wunsch mit Balsamico-Öl-Dressing.
51. Spanischer Urlaubssalat
großer, bunter Salatteller mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und frischem Obst – dazu Kräuterbutter-Brot* (A, C)
9,90 €
52. Griechischer Bauernsalat
großer, bunter Salatteller mit Fetakäse (C), Thunfisch, Peperoni und Oliven – dazu Kräuterbutter-Brot* (A, C)
9,90 €
53. Westfälischer Landsalat
großer, bunter Salatteller mit Gouda-Streifen (C), gekochtem Schinken (1,3) und gekochtem Ei (E) – dazu Kräuterbutter-Brot* (A, C)
9,90 €
Alle Salate (bis auf den Beilagensalat) können als kleine Portion bestellt werden.
Abzüglich 2,50 €
Beilagensalat
kleiner gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Blattsalat und Krautsalat.
3,00 €
Extras
61. Pommes frites
2,00 €
62. Wedges
Kartoffelspalten, würzig-pikant
2,00 €
63. Mini-Kartoffeln
Kartoffel-Drillinge – fein-würzig gebraten
2,00 €
64. Kartoffelgratin
mit Sahne (C) und etwas Knoblauch
3,00 €
65. Gemüse (gedämpft)
Blumenkohl, Broccoli, Erbsen und Möhren – mit Sauce Hollandaise (B,C,E)
3,00 €
66. Tomatenketchup
HEINZ® (B) – 20 ml Tütchen
0,30 €
67. Mayonnaise
HEINZ® (E,F) – 17 ml Tütchen
0,30 €
Desserts
71. Herrencreme (ca. 250 ml) mit Sahne
traditionelle münsterländische Nachspeise aus Vanillepudding (C) mit untergehobener Sahne (C) sowie Raspeln von Blockschokolade und einem Schuss Rum (10)
3,50 €
72. Himbeertraum (ca. 250 ml)
Quark-Dessert (C) mit Himbeeren und braunem Zucker
3,50 €
Getränke
Softdrinks
Cola (2,9), Fanta (2,3), Sprite – je 1 l PET-Flasche inkl. 25 Cent Pfand
3,50 €
Wasser
Stiftsquelle Gourmet – „Prickelnd“ oder „Still“, je 0,75 l Glasflasche inkl. 25 Cent Pfand
3,90 €
Alkoholfreies Bier
Bitburger 0,0 – je 0,33 l Glasflasche inkl. 8 Cent Pfand
2,00 €
Bier
Bitburger (10) − je 0,33 l Glasflasche inkl. 8 Cent Pfand
2,00 €
Rotwein
Dornfelder (10) trocken oder halbtrocken – je 0,75 l Flasche
9,90 €
Weißwein
Riesling (10) trocken oder halbtrocken – je 0,75 l Flasche
9,90 €
Roséwein
Portugieser Weißherbst (10) – halbtrocken – je 0,75 l Flasche
9,90 €
Sekt
(10) halbtrocken – je 0,7 l Flasche
9,90 €
* unser Brot (A) ist aus eigener Herstellung und frisch gebacken
Auf geht's!
BESTELLUNGEN
unter 02541 / 880 195
– Mindestbestellwert 20 € –
– Lette, Goxel, Holtwick 40 € –
