JETZT NEU
BUFFET VOM SCHNITZEL-FLITZER
- AUCH "ZU SOFORT", ALSO FÜR DEN JEWEILS AKTUELLEN BESTELLZEITRAUM -

Wir erweitern unser Angebot um ein kleines aber feines Buffet, das über den Schnitzel-Flitzer von Ihnen zur Abholung, oder zur Lieferung nach Hause, bestellt werden kann – auch für den gleichen Abend oder sonntags auch mittags per Direktbestellung.

Flitzer-Buffet

Rinderroulade 
Hähnchenschnitzel mit Currysauce 
Schweinefiletmedaillon mit Zwiebeln, Champignons und Pfefferrahmsauce 
Gebratene Minikartoffeln, Kroketten 
Buntes Gemüse mit Sauce hollandaise
Gemischter Salat

19,00 €
pro Person
ab 4 Personen

Speisekarte

Schnitzel, Burger, Pasta, Snacks, Beilagen, Salate, Desserts und Getränke

Bitte beachten Sie auch unsere Spezialitätenkarte
mit regelmäßig wechselnden Gerichten und saisonalen Aktionen.

Bestell-Zeiten:
Mittwoch bis Sonntag
16:30 Uhr bis 20:30 Uhr
zusätzlich
Sonntag
Mittags: 10:00 Uhr bis 13:30 Uhr

Montag und Dienstag Ruhetag

– Mindestbestellwert: 20 € – 
– Flamschen, Goxel, Holtwick, Höven, Lette, Stockum: 40 € –
– Darup, Lutum, Rorup, Osterwick: 50 € –

für alle hier nicht aufgeführten Orte gilt: 
ab 5 km Entfernung zu uns: 40 € Mindestbestellwert 
ab 8 km (bis höchstens 10 km): 50 € Mindestbestellwert 

02541 / 880 195

SPEISEKARTE

Unsere Schnitzel (ca. 250 g) werden frisch aus dem Schweinerücken geschnitten und vor dem braten fein paniert.
Alternativ können Sie aus folgenden Varianten wählen:

Hähnchenschnitzel

paniertes Schnitzel (A,C,E) aus der Hähnchenbrust

+ 0,00 €

vegetarische Schnitzel

2 Valess®-Schnitzel (A,C,E) à 90 g – nicht aus eigener Herstellung!

+ 0,00 €

ALLE SCHNITZEL WERDEN MIT POMMES FRITES GELIEFERT.
Änderungswünsche bitte bei der Bestellung angeben.
Wählen Sie aus:

Rigatoni

Röhrennudeln

+ 0,00 €

Drillinge

Mini-Kartoffeln – fein würzig gebraten

+ 1,00 €

Wedges

Kartoffelspalten – würzig-pikant

+ 1,00 €

Kartoffelkroketten (A)

knusprig frittiert

+ 1,00 €

Kartoffelgratin

mit Sahne (C) und etwas Knoblauch

+ 1,50 €

Bratkartoffeln

mit Speck (1,3) und Zwiebeln

+ 1,50 €

Süßkartoffel frites

knusprig frittiert

+ 1,50 €

Schnitzel...

MIT POMMES FRITES (oder anderer Beilage nach Wahl – siehe oben!)

01. Schnitzel Wiener Art

paniertes Schnitzel (A,C,E) mit Zitronenscheiben

8,90 €

02. Pfefferrahmschnitzel

paniertes Schnitzel (A,C,E) mit Pfefferrahmsauce (B,C)

9,90 €

03. Pusztaschnitzel

paniertes Schnitzel (A,C,E), mit Pusztasauce (B,1,2,4)

9,90 €

04. Jägerschnitzel

paniertes Schnitzel (A,C,E) – mit Jägersauce (B) 

9,90 €

05. Zwiebelschnitzel

paniertes Schnitzel (A,C) mit geschmorten Zwiebeln

9,90 €

06. Griechisches Schnitzel

paniertes Schnitzel (A,C,E) mit Oliven, Peperoni, Zwiebeln und mit Fetakäse (C) überbacken – dazu Zaziki (C)

11,40 €

07. Hawaiischnitzel

paniertes Schnitzel (A,C,E) mit Ananasscheiben – mit Goudakäse (C) überbacken, dazu Sauce Hollandaise (B,C,E) und Preiselbeeren

11,40 €

08. Rustikales Schnitzel

paniertes Schnitzel (A,C,E) mit geschmorten Champignons und Zwiebeln – dazu Sauce Béarnaise (B,C,E)

11,40 €

09. Floridaschnitzel

paniertes Schnitzel (A,C,E) mit Ananas, Pfirsich, Currysauce (E,F,2,4) und Preiselbeeren

11,40 €

10. Westfälisches Schnitzel

paniertes Schnitzel (A,C,E) mit gekochtem Schinken (1,3), Spargel und Spiegelei (E) – dazu Sauce Hollandaise (B,C,E)

11,40 €

11. Schnitzel Spencer-Hill

paniertes Schnitzel (A,C,E) mit Hackfleisch (B), Bohnen, gehackter scharfer Chili – dazu Bacon (1,3) und rote Zwiebeln 

11,40 €

12. Italienisches Schnitzel

mit PARMESAN (C) und Panko-Paniermehl (A) knusprig gebratenes Schnitzel (A,C,E), dazu Basilikumrahmsauce (B,C)

11,40 €

13. Mediterranes Schnitzel

paniertes Schnitzel (A,C,E) mit Tomatenscheiben und mit Mozzarella (C) überbacken, dazu Tomatensauce (B,C)

11,40 €

14. Western-Schnitzel

paniertes Schnitzel (A,C,E) mit Tomaten, Röstzwiebeln (A) und Bacon (1,3)
– mit Gouda (C) überbacken, 
dazu original BULL’S EYE ® BBQ-Sauce (F)

11,40 €

15. Amerikanisches Schnitzel

paniertes Schnitzel (A,C,E) mit Tomaten und geschmorten Zwiebeln, mit Gouda (C) überbacken, dazu original BULL’S EYE ® BBQ-Sauce (F)

11,40 €

16. Schnitzel Bolognese

paniertes Schnitzel (A,C,E) mit Bolognese-Sauce (B), mit Gouda (C) überbacken

11,40 €

17. Französisches Schnitzel

paniertes Schnitzel (A,C,E) mit gebackenem Camembert (C), Preiselbeeren und Sauce Hollandaise (B,C,E)

11,40 €

18. Buntes Schnitzel

paniertes Schnitzel (A,C,E) mit Tomaten, Paprika, Brokkoli, dazu Tomaten-Basilikumsauce (B,C), mit Mozzarella (C) überbacken

11,40 €

19. Mailänder Schnitzel

mit gekochtem Schinken (1,3) und Tomaten, dazu Gorgonzolarahmsauce (B,C) und mit Mozzarella (C) überbacken

11,40 €

20. Schnitzelrolle

mit Speck (1,3), Zwiebeln und Mozzarella (C),
mit Kräuterrahmsauce (B,C)

11,40 €

Kleine Portion

alle Schnitzel können als kleine Portion (ca. 150 g Schnitzelgewicht bzw. 1 Valess®-Schnitzel) bestellt werden.
Abzüglich 2,50 €

XL Portion Schnitzel

alle Schnitzel können als XL Portion (ca. 500 g Schnitzelgewicht bzw. 4 Valess®-Schnitzel) bestellt werden.
Zuzüglich 4,50 €

XL Portion Plus

Zur XL PORTION eine extra Portion Belag bzw. Sauce 
Zuzüglich 1,50 €

Glutenfrei

alle Schnitzel können auch ohne Panade, also glutenfrei bestellt werden! (außer vegetarische Schnitzel)

Burger

21. Flitzer-Burger

100% Rindfleisch-Patty (125 g) im Gourmet-Burgerbrötchen (A) mit Salat, eingelegten Gurkenscheiben (3), frischen roten Zwiebeln, Tomaten, Röstzwiebeln (A), Ketchup (B) und Hamburger-Remoulade (E,F,1,3)

7,90 €

22. Schnitzel-Flitzer-Burger

kleines paniertes Schnitzel (ca. 150 g – A,C,E) im Gourmet-Burgerbrötchen (A) mit Salat, eingelegten Gurkenscheiben (3), frischen roten Zwiebeln, Tomaten, Röstzwiebeln (A), Ketchup (B) und Hamburger-Remoulade (E,F,1,3)

7,90 €

23. Sommer-Flitzer-Burger

Veganes Gemüse Patty (ca. 130 g) (A) im Gourmet-Burgerbrötchen (A) mit Salat, eingelegten Gurkenscheiben (3), frischen roten Zwiebeln, Tomaten, Röstzwiebeln (A), Ketchup (B) und Hamburger-Remoulade (E,F,1,3)
– Patty enthält u.a. Karotten, Mais, Blumenkohl, Zwiebeln, Paprika und Frühlingszwiebeln –
– vegan möglich – 

7,90 €

24. Grüner-Flitzer-Burger

veganes-Patty (ca. 110 g) (A) im Gourmet-Burgerbrötchen (A) mit Salat, eingelegten Gurkenscheiben (3), frischen roten Zwiebeln, Tomaten, Röstzwiebeln (A), Ketchup (B) und Hamburger-Remoulade (E,F,1,3)
– Patty enthält u.a. Zwiebeln, Grünkohl, Spinat, Broccoli, Frühlingszwiebeln und Haferflocken –
– vegan möglich – 

7,90 €

Käse (Gouda) im Burger

(C)

1,00 €

Bacon im Burger

gebratene Speckstreifen (Bacon) (1,3) im Burger

1,00 €

Extra scharf

eingelegte, scharfe Jalapeños im Flitzer-Burger

0,50 €

Maisbrötchen (A) mit Kurkuma

– statt Gourmet-Burgerbrötchen

0,50 €

Regionales und ein Klassiker

81. Westfälisches Zwiebelfleisch

Rindfleisch (gekocht) mit der typisch westfälischen Zwiebelsauce (B),
dazu Salzkartoffeln und ein Beilagensalat

11,00 €

82. Rinderroulade

mit Bratensauce (B,F), Salzkartoffeln und Gemüse

11,00 €

Bratwurst & Co.

31. Flitzer-Bratwurst

Feine Bratwurst (ca. 100 g) (F,3) – mit Pommes Frites

4,80 €

32. Flitzer-Currywurst

Feine Bratwurst (ca. 100 g) (F,3) mit Currysauce (B,F,1) & Currypulver – mit Pommes Frites

5,80 €

33. Flitzer-Currywurst-SPEZIAL

Feine Bratwurst (ca. 100 g) (F,3) mit Currysauce (B,F,1) & Currypulver, dazu geschmorte Champignons und Zwiebeln – mit Pommes Frites

7,80 €

Aufläufe

41. Pasta-Auflauf Hähnchen

Rigatoni (Röhrennudeln) (A) mit Hähnchenbrust, Tomaten, Champignons, Lauchzwiebeln und Bärlauch-Sahnesauce (B,C) – mit Mozzarella (C) überbacken

9,90 €

42. Pasta-Auflauf Thunfisch

Rigatoni (Röhrennudeln) (A) mit Thunfisch (I), Zwiebeln und Kräuterrahmsauce (B,C) – mit Gouda (C) überbacken

9,90 €

43. Pasta-Auflauf Hackfleisch

Rigatoni (Röhrennudeln) (A) mit Hackfleisch, Zucchini, Tomaten, Champignons und Kräuterrahmsauce (B,C) – mit Gouda (C) überbacken

9,90 €

44. Pasta-Auflauf Bolognese

Rigatoni (Röhrennudeln) (A) mit Paprika, Tomaten und Bolognese-Sauce (B),
mit Parmesan (C) überbacken

9,90 €

45. Pasta-Auflauf Gemüse

Rigatoni (Röhrennudeln) (A) mit Tomaten, Brokkoli, Zucchini, Erbsen und Lauchzwiebeln in Tomatensauce (B,C) – mit Mozzarella (C) überbacken

9,90 €

46. Kartoffelauflauf vegetarisch

Kartoffeln mit Champignons, Brokkoli und Paprika in Bärlauch-Sahnesauce (B,C) – mit Gouda (C) überbacken – (GLUTENFREI)

9,90 €

47. Pasta-Auflauf Lachs

Rigatoni (Röhrennudeln) (A) mit Lachs (I),
Brokkoli, Tomate, in Gorgonzolarahmsoße (B,C),
mit Gouda (C) überbacken

11,90 €

Kleine Portion

alle Aufläufe können als kleine Portion bestellt werden.
Abzüglich 2,50 €

Salate

Alle Salate mit French Dressing (A,C,E,F),
oder auf Wunsch mit Balsamico-Öl-Dressing.

51. Spanischer Urlaubssalat

großer, bunter Salatteller mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und frischem Obst – dazu Kräuterbutter-Brot* (A, C)

10,40 €

52. Griechischer Bauernsalat

großer, bunter Salatteller mit Fetakäse (C), Thunfisch (I), Peperoni und Oliven – dazu Kräuterbutter-Brot* (A, C)

10,40 €

53. Westfälischer Landsalat

großer, bunter Salatteller mit Gouda-Streifen (C), gekochtem Schinken (1,3) und gekochtem Ei (E) – dazu Kräuterbutter-Brot* (A, C)

10,40 €

Beilagensalat

kleiner gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Blattsalat und Krautsalat.

3,50 €

Alle Salate (bis auf den Beilagensalat) können als kleine Portion bestellt werden.
Abzüglich 2,50 €

Chicken-Wings

frische, ganze Hähnchenflügel
würzig-pikant, aus dem Ofen

91. Chicken-Wings - 3 Stück

3,00 €

92. Chicken-Wings - 6 Stück

5,50 €

93. Chicken-Wings - 9 Stück

8,00 €

94. Chicken-Wings - 12 Stück

10,00 €

Extras

61. Pommes frites

2,50 €

62. Kartoffelkroketten

3,00 €

63. Wedges

Kartoffelspalten, würzig-pikant

3,00 €

64. Drillinge

Mini-Kartoffeln, fein-würzig gebraten

3,00 €

65. Süßkartoffel frites

3,50 €

66. Kartoffelgratin

mit Sahne (C) und etwas Knoblauch

3,50 €

67. Bratkartoffeln

mit Speck (1,3) und Zwiebeln

3,50 €

68. Gemüse (gedämpft)

Blumenkohl, Brokkoli, Erbsen & Möhren
mit Sauce Hollandaise (B,C,E)

3,50 €

69. Tomatenketchup

(B) – 20 ml Tütchen

0,30 €

70. Mayonnaise

(E,F) – Tütchen

0,30 €

Desserts

71. Herrencreme (ca. 250 ml) mit Sahne

traditionelle münsterländische Nachspeise aus Vanillepudding (C) mit untergehobener Sahne (C) sowie Raspeln von Blockschokolade und einem Schuss Rum (10)

3,80 €

72. Himbeertraum (ca. 250 ml)

Quark-Dessert (C) mit Himbeeren und braunem Zucker

3,80 €

Getränke

Softdrinks

Cola (2,9), Fanta (2,3), Sprite – je 1 l PET-Flasche inkl. 25 Cent Pfand

3,50 €

Wasser

Stiftsquelle Gourmet –  „Prickelnd“ oder „Still“, je 0,75 l Glasflasche inkl. 25 Cent Pfand

3,90 €

Alkoholfreies Bier

Bitburger 0,0 – je 0,33 l Glasflasche inkl. 8 Cent Pfand

2,00 €

Bier

Bitburger (10) − je 0,33 l Glasflasche inkl. 8 Cent Pfand

2,00 €

Rotwein

Dornfelder (10) trocken oder halbtrocken –  je 0,75 l Flasche 

9,90 €

Weißwein

Riesling (10) trocken oder halbtrocken –  je 1,0 l  Flasche

11,90 €

Roséwein

Portugieser Weißherbst (10) – halbtrocken –  je 0,75 l  Flasche

9,90 €

Sekt

(10) halbtrocken – je 0,7 l Flasche

9,90 €

* unser Brot (A) ist aus eigener Herstellung und frisch gebacken

Allergene und Zusatzstoffe
Logo Schnitzel-Flitzer

Mittwoch Abend ist
Flitzer-Abend

Jeden Mittwoch Abend gibt es für je 10 € Bestellwert ein kleines Dessert (ca. 100 ml) gratis dazu*.
Begrenzt auf ein Dessert pro Person.

*außer an Feiertagen

Auf geht's!

BESTELLUNGEN
unter 02541 / 880 195 

– Mindestbestellwert: 20 € – 
– Flamschen, Goxel, Holtwick, Höven, Lette, Stockum: 40 € –
– Darup, Lutum, Rorup, Osterwick: 50 € –
für alle hier nicht aufgeführten Orte gilt: 
ab 5 km Entfernung zu uns: 40 € Mindestbestellwert 
ab 8 km (bis höchstens 10 km): 50 € Mindestbestellwert