SEHR BELIEBT:
DAS KLEINE BUFFET VOM SCHNITZEL-FLITZER
ODER DIE "FLITZER-PARADE"
- AUCH "ZU SOFORT", ALSO FÜR DEN JEWEILS AKTUELLEN BESTELLZEITRAUM -
Wir erweitern unser Angebot um ein kleines aber feines Buffet, das über den Schnitzel-Flitzer von Ihnen zur Abholung, oder zur Lieferung nach Hause, bestellt werden kann – auch für den gleichen Abend oder sonntags auch mittags per Direktbestellung.
Gleiches gilt für die Flitzer-Parade!
Flitzer-Buffet
Rinderroulade mit Sauce (B,C)
Hähnchenschnitzel, paniert (A,C,E) mit Currysauce (E,F,2,4)
Schweinefiletmedaillon mit Zwiebeln, Champignons und Pfefferrahmsauce (B,C,E)
Gebratene Minikartoffeln, Kroketten (A)
Buntes Gemüse mit Sauce hollandaise (B,C,E)
Gemischter Salat
20,00 €
pro Person
ab 4 Personen
Flitzer-Parade
3 kleine, panierte (A,C,E) Schnitzel (je ca. 100 g)
mit Jägersauce (B,C),
Pusztasauce (B,1,2,4) und
fruchtiger Currysauce (E,F,2,4),
dazu Pommes frites
11,50 €
pro Portion
ab 4 Portionen

Speisekarte
Schnitzel, Burger, Pasta, Snacks, Beilagen, Salate, Desserts und Getränke
Bitte beachten Sie auch unsere Spezialitätenkarte
mit regelmäßig wechselnden Gerichten und saisonalen Aktionen.
Bestell-Zeiten:
Mittwoch bis Sonntag
16:30 Uhr bis 20:30 Uhr
zusätzlich
Sonntag
Mittags: 10:00 Uhr bis 13:30 Uhr
Montag und Dienstag Ruhetag
– Mindestbestellwert: 20 € –
– Flamschen, Goxel, Holtwick, Höven, Lette, Stockum: 40 € –
– Darup, Lutum, Rorup, Osterwick: 50 € –
für alle hier nicht aufgeführten Orte gilt:
ab 5 km Entfernung zu uns: 40 € Mindestbestellwert
ab 8 km (bis höchstens 10 km): 50 € Mindestbestellwert
02541 / 880 195

SPEISEKARTE
Unsere Schnitzel (ca. 250 g) werden frisch aus dem Schweinerücken geschnitten und vor dem braten fein paniert.
Alternativ können Sie aus folgenden Varianten wählen:
Hähnchenschnitzel
paniertes Schnitzel (A,C,E) aus der Hähnchenbrust
+ 0,00 €
vegetarische Schnitzel
2 Valess®-Schnitzel (A,C,E) à 90 g – nicht aus eigener Herstellung! (Eiweiß-Basis)
+ 0,00 €

ALLE SCHNITZEL WERDEN MIT POMMES FRITES GELIEFERT.
Änderungswünsche bitte bei der Bestellung angeben.
Wählen Sie aus:
Rigatoni
Röhrennudeln
+ 0,00 €
Drillinge
Mini-Kartoffeln – fein würzig gebraten
+ 1,00 €
Wedges
Kartoffelspalten – würzig-pikant
+ 1,00 €
Kartoffelkroketten (A)
knusprig frittiert
+ 1,00 €
Kartoffelgratin
mit Sahne (C) und etwas Knoblauch
+ 1,50 €
Bratkartoffeln
mit Speck (1,3) und Zwiebeln
+ 1,50 €
Süßkartoffel frites
knusprig frittiert
+ 1,50 €

Schnitzel...
MIT POMMES FRITES (oder anderer Beilage nach Wahl – siehe oben!)
01. Schnitzel Wiener Art
paniertes Schnitzel (A,C,E) mit Zitronenscheiben
9,90 €
02. Pfefferrahmschnitzel
paniertes Schnitzel (A,C,E) mit Pfefferrahmsauce (B,C)
10,90 €
03. Pusztaschnitzel
paniertes Schnitzel (A,C,E), mit Pusztasauce (B,1,2,4)
10,90 €
04. Jägerschnitzel
paniertes Schnitzel (A,C,E) – mit Jägersauce (B)
10,90 €
05. Zwiebelschnitzel
paniertes Schnitzel (A,C) mit geschmorten Zwiebeln
10,90 €
06. Griechisches Schnitzel
paniertes Schnitzel (A,C,E) mit Oliven, Peperoni, Zwiebeln und mit Fetakäse (C) überbacken – dazu Zaziki (C)
12,90 €
07. Hawaiischnitzel
paniertes Schnitzel (A,C,E) mit Ananasscheiben – mit Goudakäse (C) überbacken, dazu Sauce Hollandaise (B,C,E) und Preiselbeeren
12,90 €
08. Rustikales Schnitzel
paniertes Schnitzel (A,C,E) mit geschmorten Champignons und Zwiebeln – dazu Sauce Béarnaise (B,C,E)
12,90 €
09. Floridaschnitzel
paniertes Schnitzel (A,C,E) mit Ananas, Pfirsich, Currysauce (E,F,2,4) und Preiselbeeren
12,90 €
10. Westfälisches Schnitzel
paniertes Schnitzel (A,C,E) mit gekochtem Schinken (1,3), Spargel und Spiegelei (E) – dazu Sauce Hollandaise (B,C,E)
12,90 €
11. Schnitzel Spencer-Hill
paniertes Schnitzel (A,C,E) mit Hackfleisch (B), Bohnen, gehackter scharfer Chili – dazu Bacon (1,3) und rote Zwiebeln
12,90 €
12. Italienisches Schnitzel
mit PARMESAN (C) und Panko-Paniermehl (A) knusprig gebratenes Schnitzel (A,C,E), dazu Basilikumrahmsauce (B,C)
12,90 €
13. Mediterranes Schnitzel
paniertes Schnitzel (A,C,E) mit Tomatenscheiben und mit Mozzarella (C) überbacken, dazu Tomatensauce (B,C)
12,90 €
14. Western-Schnitzel
paniertes Schnitzel (A,C,E) mit Tomaten, Röstzwiebeln (A) und Bacon (1,3)
– mit Gouda (C) überbacken,
dazu original BULL’S EYE ® BBQ-Sauce (F)
12,90 €
15. Amerikanisches Schnitzel
paniertes Schnitzel (A,C,E) mit Tomaten und geschmorten Zwiebeln, mit Gouda (C) überbacken, dazu original BULL’S EYE ® BBQ-Sauce (F)
12,90 €
16. Schnitzel Bolognese
paniertes Schnitzel (A,C,E) mit Bolognese-Sauce (B), mit Gouda (C) überbacken
12,90 €
17. Französisches Schnitzel
paniertes Schnitzel (A,C,E) mit gebackenem Camembert (C), Preiselbeeren und Sauce Hollandaise (B,C,E)
12,90 €
18. Buntes Schnitzel
paniertes Schnitzel (A,C,E) mit Tomaten, Paprika, Brokkoli, dazu Tomaten-Basilikumsauce (B,C), mit Mozzarella (C) überbacken
12,90 €
19. Mailänder Schnitzel
mit gekochtem Schinken (1,3) und Tomaten, dazu Gorgonzolarahmsauce (B,C) und mit Mozzarella (C) überbacken
12,90 €
20. Schnitzelrolle
mit Speck (1,3), Zwiebeln und Mozzarella (C),
mit Kräuterrahmsauce (B,C)
12,90 €
Kleine Portion
alle Schnitzel können als kleine Portion (ca. 150 g Schnitzelgewicht bzw. 1 Valess®-Schnitzel) bestellt werden.
Abzüglich 2,50 €
XL Portion Schnitzel
alle Schnitzel können als XL Portion (ca. 500 g Schnitzelgewicht bzw. 4 Valess®-Schnitzel) bestellt werden.
Zuzüglich 5,00 €
XL Portion Plus
Zur XL PORTION eine extra Portion Belag bzw. Sauce
Zuzüglich 2,00 €
Glutenfrei
alle Schnitzel können auch ohne Panade, also glutenfrei bestellt werden! (außer vegetarische Schnitzel)
Flizter Buffet
ab 4 Personen
Rinderroulade mit Sauce (B,F), Hähnchenschnitzel (A,C,E) mit Currysauce (E,F,2,4), Schweinefiletmedaillon mit Zwiebeln, Champignons und Pfefferrahmsauce (B,C),
gebratene Minikartoffeln, Kartoffelkroketten (A), buntes Gemüse mit Sauce Hollandaise (B,C,E), gemischter Salat
20,00 € pro Person
Flitzer-Parade
ab 4 Portionen
3 kleine, panierte (A,C,E) Schnitzel (je ca. 100 g) mit Jägersauce (B,C), Pusztasauce (B,1,2,4) und fruchtiger Currysauce (E,F,2,4), dazu Pommes frites
11,50 € pro Portion
Burger
21. Flitzer-Burger
100% Rindfleisch-Patty (125 g) im Gourmet-Burgerbrötchen (A) mit Salat, eingelegten Gurkenscheiben (3), frischen roten Zwiebeln, Tomaten, Röstzwiebeln (A), Ketchup (B) und Hamburger-Remoulade (E,F,1,3)
8,90 €
22. Schnitzel-Flitzer-Burger
kleines paniertes Schnitzel (ca. 150 g – A,C,E) im Gourmet-Burgerbrötchen (A) mit Salat, eingelegten Gurkenscheiben (3), frischen roten Zwiebeln, Tomaten, Röstzwiebeln (A), Ketchup (B) und Hamburger-Remoulade (E,F,1,3)
8,90 €
23. Sommer-Flitzer-Burger
Veganes Gemüse Patty (ca. 130 g) (A) im Gourmet-Burgerbrötchen (A) mit Salat, eingelegten Gurkenscheiben (3), frischen roten Zwiebeln, Tomaten, Röstzwiebeln (A), Ketchup (B) und Hamburger-Remoulade (E,F,1,3)
– Patty enthält u.a. Karotten, Mais, Blumenkohl, Zwiebeln, Paprika und Frühlingszwiebeln –
– vegan möglich –
8,90 €
Käse (Gouda) im Burger
(C)
1,00 €
Bacon im Burger
gebratene Speckstreifen (Bacon) (1,3) im Burger
1,00 €
Extra scharf
eingelegte, scharfe Jalapeños im Flitzer-Burger
0,50 €
Regionales und ein Klassiker
81. Westfälisches Zwiebelfleisch
Rindfleisch (gekocht) mit der typisch westfälischen Zwiebelsauce (B),
dazu Salzkartoffeln und ein Beilagensalat
12,00 €
82. Rinderroulade
mit Bratensauce (B,F), Salzkartoffeln und Gemüse
12,00 €
Bratwurst & Co.
31. Flitzer-Bratwurst
Feine Bratwurst (ca. 100 g) (F,3) – mit Pommes Frites
5,80 €
32. Flitzer-Currywurst
Feine Bratwurst (ca. 100 g) (F,3) mit Currysauce (B,F,1) & Currypulver – mit Pommes Frites
6,80 €
33. Flitzer-Currywurst-SPEZIAL
Feine Bratwurst (ca. 100 g) (F,3) mit Currysauce (B,F,1) & Currypulver, dazu geschmorte Champignons und Zwiebeln – mit Pommes Frites
8,80 €
Aufläufe
41. Pasta-Auflauf Hähnchen
Rigatoni (Röhrennudeln) (A) mit Hähnchenbrust, Tomaten, Champignons, Lauchzwiebeln und Bärlauch-Sahnesauce (B,C) – mit Mozzarella (C) überbacken
10,90 €
42. Pasta-Auflauf Thunfisch
Rigatoni (Röhrennudeln) (A) mit Thunfisch (I), Zwiebeln und Kräuterrahmsauce (B,C) – mit Gouda (C) überbacken
10,90 €
43. Pasta-Auflauf Hackfleisch
Rigatoni (Röhrennudeln) (A) mit Hackfleisch, Zucchini, Tomaten, Champignons und Kräuterrahmsauce (B,C) – mit Gouda (C) überbacken
10,90 €
44. Pasta-Auflauf Bolognese
Rigatoni (Röhrennudeln) (A) mit Paprika, Tomaten und Bolognese-Sauce (B),
mit Parmesan (C) überbacken
10,90 €
45. Pasta-Auflauf Gemüse
Rigatoni (Röhrennudeln) (A) mit Tomaten, Brokkoli, Zucchini, Erbsen und Lauchzwiebeln in Tomatensauce (B,C) – mit Mozzarella (C) überbacken
10,90 €
46. Kartoffelauflauf vegetarisch
Kartoffeln mit Champignons, Brokkoli und Paprika in Bärlauch-Sahnesauce (B,C) – mit Gouda (C) überbacken – (GLUTENFREI)
10,90 €
47. Pasta-Auflauf Lachs
Rigatoni (Röhrennudeln) (A) mit Lachs (I),
Brokkoli, Tomate, in Gorgonzolarahmsoße (B,C),
mit Gouda (C) überbacken
12,90 €
Kleine Portion
alle Aufläufe können als kleine Portion bestellt werden.
Abzüglich 2,50 €
Salate
Alle Salate mit French Dressing (A,C,E,F),
oder auf Wunsch mit Balsamico-Öl-Dressing.
51. Spanischer Urlaubssalat
großer, bunter Salatteller mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und frischem Obst – dazu Kräuterbutter-Brot* (A, C)
11,90 €
52. Griechischer Bauernsalat
großer, bunter Salatteller mit Fetakäse (C), Thunfisch (I), Peperoni und Oliven – dazu Kräuterbutter-Brot* (A, C)
11,90 €
53. Westfälischer Landsalat
großer, bunter Salatteller mit Gouda-Streifen (C), gekochtem Schinken (1,3) und gekochtem Ei (E) – dazu Kräuterbutter-Brot* (A, C)
11,90 €
Beilagensalat
kleiner gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Blattsalat und Krautsalat.
3,50 €
Alle Salate (bis auf den Beilagensalat) können als kleine Portion bestellt werden.
Abzüglich 2,50 €
Extras
61. Pommes frites
3,00 €
62. Kartoffelkroketten
3,50 €
63. Wedges
Kartoffelspalten, würzig-pikant
3,50 €
64. Drillinge
Mini-Kartoffeln, fein-würzig gebraten
3,50 €
65. Süßkartoffel frites
4,00 €
66. Kartoffelgratin
mit Sahne (C) und etwas Knoblauch
4,00 €
67. Bratkartoffeln
mit Speck (1,3) und Zwiebeln
4,00 €
68. Gemüse (gedämpft)
Blumenkohl, Brokkoli, Erbsen & Möhren
mit Sauce Hollandaise (B,C,E)
4,00 €
69. Tomatenketchup
(B) – 20 ml Tütchen
0,50 €
70. Mayonnaise
(E,F) – Tütchen
0,50 €
Desserts
71. Herrencreme (ca. 250 ml) mit Sahne
traditionelle münsterländische Nachspeise aus Vanillepudding (C) mit untergehobener Sahne (C) sowie Raspeln von Blockschokolade und einem Schuss Rum (10)
3,80 €
72. Himbeertraum (ca. 250 ml)
Quark-Dessert (C) mit Himbeeren und braunem Zucker
3,80 €
Getränke
Softdrinks
Cola (2,9), Fanta (2,3), Sprite – je 1 l PET-Flasche inkl. 25 Cent Pfand
3,50 €
Wasser
Stiftsquelle Gourmet – „Prickelnd“ oder „Still“, je 0,75 l Glasflasche inkl. 25 Cent Pfand
3,90 €
Alkoholfreies Bier
Bitburger 0,0 – je 0,33 l Glasflasche inkl. 8 Cent Pfand
2,00 €
Bier
Bitburger (10) − je 0,33 l Glasflasche inkl. 8 Cent Pfand
2,00 €
Rotwein
Dornfelder (10) trocken oder halbtrocken – je 0,75 l Flasche
9,90 €
Weißwein
Riesling (10) trocken oder halbtrocken – je 1,0 l Flasche
11,90 €
Roséwein
Portugieser Weißherbst (10) – halbtrocken – je 0,75 l Flasche
9,90 €
Sekt
(10) halbtrocken – je 0,7 l Flasche
9,90 €
* unser Brot (A) ist aus eigener Herstellung und frisch gebacken


Mittwoch Abend ist
Flitzer-Abend
Jeden Mittwoch Abend gibt es für je 10 € Bestellwert ein kleines Dessert (ca. 100 ml) gratis dazu*.
Begrenzt auf ein Dessert pro Person.
*außer an Feiertagen
Auf geht's!

BESTELLUNGEN
unter 02541 / 880 195
– Mindestbestellwert: 20 € –
– Flamschen, Goxel, Holtwick, Höven, Lette, Stockum: 40 € –
– Darup, Lutum, Rorup, Osterwick: 50 € –
für alle hier nicht aufgeführten Orte gilt:
ab 5 km Entfernung zu uns: 40 € Mindestbestellwert
ab 8 km (bis höchstens 10 km): 50 € Mindestbestellwert